Receita: Brigadeirão rápido de microondas!

Olá pessoas! 🙂

tudo bem com vocês?!

Bom, hoje é dia das crianças,e se tem algo que crianças(e adultos) gostam é brigadeirão!

Então resolvi compartilhar com vocês uma receita rápida e super gostosa para aqueles que adoram um docinho e melhor ainda se levar chocolate!

É uma receita que uma amiga muito querida (e parceira chocólatra..rs)  me enviou,e eu não deixei pra depois,já testei! E posso dizer que ficou muito bom,é aquela típica receita que serve bem como sobremesa de última hora para um almoço em família!

•  ingredientes:

• Modo de preparo:

É bem simples,coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata até virar uma mistura homogênea!

 

Após ter a mistura batida e pronta,unte uma forma própria para ir ao forno microondas (de plástico como a minha ou de vidro) adicione a mistura e leve ao microondas por 8 minutos,após esse tempo espete um palito no centro no brigadeirão e observe se esta grudando no palito ou não. Como depende muito da potência de cada microondas o tempo pode variar de 8 à 10 minutos, no meu caso após os 8 min. notei que ainda precisava ficar mais um tempinho,e deixei por mais 1,5 min.

Depois de pronto é só esperar esfriar e desenforma-lo com cuidado,se desejar pode colocar chocolate granulado ou fazer uma calda de chocolate para colocar por cima (o que fica muito bom também)!

• Calda

– 1 xícara de leite

– 1 colher de sopa de margarina

– 1/2 xícara de chocolate em pó

– 1 colher de sobremesa de amido de milho (Maizena)

 

Misture tudo em um recipiente e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.

Depois de pronto é só colocar por cima do brigadeirão e servir!

Obs: Gelado também é divino!

Bom apetite! 😉

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